Cultivo de levaduras y análisis Fermentativo en la elaboración de cerveza

¿Qué aprenderás en este curso?

En el curso “Cultivo de Levaduras y Análisis Fermentativo en la Elaboración de Cerveza”, aprenderás a dominar el proceso fundamental que da vida a una buena cerveza: el manejo adecuado de levaduras y el control de la fermentación. Descubrirás cómo seleccionar y cultivar levaduras, diseñar medios de crecimiento efectivos, y llevar a cabo técnicas para analizar su desempeño fermentativo. Además, profundizarás en la identificación de parámetros clave para obtener cervezas de alta calidad, desde el control de la densidad hasta la evaluación de aromas y sabores. Este curso combina teoría, práctica y análisis aplicado, convirtiéndote en un experto en el arte de la fermentación cervecera.

Metodología

  • El curso se ofrece en modalidad sincrónica, lo que te permitirá participar en sesiones en vivo a través de Zoom, con la opción de visualizar las grabaciones posteriormente. Los materiales del curso estarán disponibles para descarga.

Proceso de inscripción

  • Puedes inscribirte en el curso en línea a través de nuestra página web.
  • También tienes la opción de adquirir el curso mediante un asesor, contactándonos por WhatsApp haciendo clic aquí.

Estado del curso

  • Disponibilidad: Vacantes abiertas.
  • Temario y fechas: Consulta el brochure en la parte inferior de esta página o contacta a nuestro asesor haciendo click  aquí.
  • Fecha de inicio: 16 de febrero del 2025
  • Fecha de finalización: 16 de febrero del 2025
  • Número de módulos: 3
  • Duración total: 2 horas.
  • Certificación total: 4 horas.

Requisitos

  • Una PC o laptop.
  • Motivación para aprender y mejorar tus habilidades.

Certificación

  • Al finalizar el curso, recibirás un certificado gratuito emitido por el Centro de formación en ciencias, ingeniería e idiomas S.A.C.
  • También tienes la opción de obtener un certificado adicional emitido por una Universidad con la que mantenemos convenio.

Contenido del Curso

Información

$8.00

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